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Enero 2010
El sábado 30 de enero a las 12:00, en la sala Izkialde
de Urturi (Izki Golf) tendrá lugar una jornada gratuita
de divulgación - degustación de la trufa. Ocasión
única, a la hora del aperitivo, de conocer más de
este producto natural y participar de una exquisita
degustación de trufa negra de Álava acompañada de
buen vino.
La ponencia, "El cultivo de la trufa en el mundo",
correrá a cargo de Marcos Morcillo Serra, biólogo
y director de la empresa Micología Forestal & Aplicada,
que vendrá a Izkialde de la mano de Arabako Boilurra.
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