Experiencia Trufera

El próximo Domingo 19 de febrero sumérgete en una experiencia trufera completa, un guía micológico te explicará todos los secretos de este preciado hongo y te acompañará durante toda la actividad.

Visitaremos una plantación trufera y participaremos en una auténtica caza de trufas con perros. Más tarde exploraremos las diferentes especies de trufas para conocer su variedad, poniendo especial atención en aprender cómo evitar que nos engañen a la hora de adquirir este manjar.

Complementaremos la actividad con una degustación de 5 formas diferentes de consumir trufa como por ejemplo en un pintxo trufado elaborado por el restaurante Urgora y un menú trufado completo 1º, 2º y postre en el restaurante Roa. Las reservas se pueden hacer en www.micologiaparatodos.com con tarjeta o por WhatsApp y Bizum en el 618391899.

Anímate, te esperamos!